近期，南加州华人聚集区域内，已有多家餐饮经营者因卫生不达标被责令暂停营业，其中不乏知名华资超市。据洛杉矶县公共卫生局（Los Angeles County Department of Public Health）发布的信息显示，自2月初起，圣盖博谷周边多个城市——包括亚凯迪亚、圣盖博、蒙特利公园、阿罕布拉、罗斯密以及艾尔蒙地等，已有多家餐厅和华人超市因违反卫生规定被要求停业整顿。

从卫生局公布的数据来看，这些业者被停业的主要原因集中在鼠患、虫害滋生，此外还包括清洁消毒不到位、污水排放异常等问题。在南加华人中颇具知名度的亚凯迪亚市圣塔安妮塔购物中心（The Shops at Santa Anita）内，一家99大华超市（地址：400 S Baldwin Ave #1000）因检测出鼠患、食品交叉污染问题，且卫生评分低于70分的合格线，于2月25日被正式勒令停业，直至3月11日完成全部整改并通过复检后，才恢复正常营业。

一个专门发布洛杉矶县卫生局卫生稽查报告的Instagram账号显示，这家出问题的99大华超市在2026年2月25日的检查中，被发现存在多项违规行为。具体包括：现场部分员工未按规定进行手部清洁、未及时更换手套，在处理不同食材和开展不同作业时未更换手套；还有员工在食品制作区域饮用开口饮料；此外，部分食品的保存时间超过规定标准，且未按要求标注保存时间。

记者曾向洛杉矶县公共卫生局申请调取该超市卫生检查的完整报告，但截至本文截稿时，尚未收到相关回复。

结合KTLA5电视台的报道，除上述超市外，华人聚集区内还有多家餐厅因鼠患、虫害问题被责令停业，涉及华埠的“Chinatown Express”、蒙特利公园市的“Fang-Huo”、圣盖博市的“Liu Roast Fish”与“Potato Powder Love Noodle”、罗斯密市的“Sea Harbour Seafood Restaurant”与“Tantawan Thai Kitchen”，以及圣盖博市的“WAH Sing Dim Sum”和艾尔蒙地的“WeChat Cafe”等。其中，大部分业者在完成清洁整改后，已于数日内恢复营业，但“Tantawan Thai Kitchen”和“WeChat Cafe”两家店，截至发稿时仍未公布具体复业时间。

除此之外，也有部分业者因清洁消毒流程不符合卫生规范被勒令停业。例如，艾尔蒙地的“Comika”和南巴沙迪那的“Simplee Boba”，均因未配备合适的清洁消毒方法而被关闭，其中“Simplee Boba”在停业次日便完成整改并恢复营业。

另有部分店家因污水问题被处理。阿罕布拉市的“Fresh Farm Outlet”因出现污水外泄情况，于2月18日被责令停业，好在当天便完成整改，顺利恢复营业。

同时，还有少数店家因整体卫生评分未达到合格标准而被要求停业。蒙特利公园市的“Milk & Co. Cafe”因卫生评分低于70分，于2月13日被关闭，经过一段时间的整改后，于2月17日恢复营业。

洛杉矶县公共卫生局表示，被停业的业者只要完成相关清洁、消毒及设施修复工作，并通过复检，即可恢复正常营业。同时，卫生局也呼吁所有餐饮经营者持续做好卫生管理工作，严格遵守食品安全相关规范。此外，卫生局还提醒民众，可通过官方平台查询各餐厅的卫生评分及稽查记录，为外出就餐提供参考依据。